A coluna adora ver o progresso de pessoas. Principalmente quando de, alguma forma, traz coisas boas para a nossa Ilha. Em pouco tempo, o jovem LEONARDO FREITAS se transformou no REI DA GASTRONOMIA aqui no Estado. Hoje, ele já comanda 10 restaurantes e quase todos com votação de no mínimo BOM. Agora, parte para trazer um com especialidade em gastronomia portuguesa e que se chamará "ORA, POIS!".

No último sábado, fomos conhecer o TOMATTO a convite dos amigos ELCIO PAULO TEIXEIRA e CARLOS BERNABÉ, ali na Rua Joaquim Lírio. A casa já é um sucesso! Este, mais que merecido. Além de um bom atendimento, os pratos têm excelente apresentação e boa qualidade. E, o melhor, os clientes são surpreendidos com inesperadas entradas de garçons e funcionários, cantando, batendo panelas e bandejas, numa típica TARANTELA. Vocês sabem, hoje, onde existe ALEGRIA, já é meio caminho andado para o sucesso. Lá tem.

O  único inconveniente, que precisa urgente de correção, é a permissão de crianças adentrarem o restaurante pedindo, de forma insistente e irritante, para comprar balas ou dar um auxílio.