Poucos sabem que o Brasil responde hoje por um terço do café produzido no mundo. A safra de 2023/2024 já tem uma previsão de somar 65 milhões de sacas, ou seja, 3,9 milhões de toneladas. E, acredite, metade desse montante vem de Minas Gerais.
O nosso Estado do Espírito Santo só perde para Minas Gerais em produção, com 26,1% da safra total no País. Mas, em se tratando de exportação, ainda temos posição privilegiada através da UNICAFÉ, do empresário JAIR COSER (foto), por várias vezes reconhecido como o REI DO CAFÉ no Brasil. E a exportação, segundo pesquisa recente, rende US$ 20 bilhões por ano.
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